茶刀 | 中秋喝茶赏月,怎么能没有一把好的手工茶刀?

分类栏目:长物志

发布于 暂无评论

茶刀 | 中秋喝茶赏月,怎么能没有一把好的手工茶刀?

器物是精神的寄寓,一个小东西,能够为生活增加情趣,提升品位。

国庆和中秋双节来临,回家给亲戚朋友带点什么东西呢?

最好是能够长久使用,有设计的美感,好料与好工做出来的匠心器物。

喝茶的情景越来越多,喝茶已经成为交流感情的重要载体。选一把好茶刀,能够伴随您很长时间。送给朋友,每次喝茶都能感受到你的浓浓情意。这是礼物的本来含义。



避免华而不实 造型怪异


现在很多人都在鼓吹匠人匠心,做出稀奇古怪的作品,以丑怪恶札为美,其实这是不对的。简洁是器物的灵魂,美在造型,美在尺度,不在繁琐,不在堆砌。

市面上一些茶刀不实用,不实用还偏偏讲故事讲情怀,品质和功能是花,情怀和故事是绽放的香气,花不好看,添加点香味剂,只能让产品更廉价,尤其让有独立思想和品味的客户厌弃。

茶刀,在功能上要好用,能撬茶。


640.jpg


我们尝试买来5把茶刀,竟然没有一把能撬的动这块黑茶。也有能撬得动的,但是太笨重,主要因为在设计的时候想到了外在观感,对实用性的考虑有些偏颇。


640 (1).jpg


这把茶刀,大巧若拙,入手沉实,尤其是金色的蜘蛛很有审美范,算是手工工艺的用心之作。可惜太沉了,拿着撬普通的茶饼,有劲使不上,一记重拳打到空气中,对,就是这个感觉。

除了能用,还要能给体验者带来舒服的美好的感觉。把玩,撬茶,喝茶,摆放都能让你觉得这茶刀与饮茶的场景融合在一起,简直是良辰美景,赏心乐事。不开心或者开心的时候,都能带来心理的慰藉。


这个和上图那个都是用了不少心思,审美是有了,但是在实用上不够,这款长的用的是簪银手艺,很好看,只是容易污,刀头是四棱的,亮度不够,刃材的料应该是国产机制花纹钢,撬茶不是很好使。



美感也是品质的一种展现



作者喜欢真材实料的茶刀,最好有好的设计。材料,个人推荐手锻大马和瑞粉材料的,工呢,希望是简洁有力的,匠人要把自己的精气神通过茶刀展现出来,而不是随便弄个器型,凡是手工产品都要有自己内在的精神,没有精神的茶刀都不值钱,什么叫精神呢?这是工匠阅历、审美与造型、材料的综合展现。


640 (5).jpg

640 (4).jpg



这款是整体手锻大马士革钢之作,坚固实用,自身呈现的花纹也非常美丽。是实用和审美兼备的好茶刀,如果主人时常擦拭,会产生包浆,更好看。

还有人喜欢纯色的,就是没有花纹的,如果那样的话可以选用rwl34作为材料,因为没有花纹,又非常的亮,在设计上应该选用深色的红木柄材,作为平衡。



说到价值,古往今来所有工艺品,除了字画这样的纯文人手艺,都要依附于好的材料,用宝石、名贵红木、黄金等贵重材料,加上好工,才具有了更高的价值,我们看博物馆的好东西,佛像,陶瓷都证明了这个道理。



这款茶刀就是选用了青金石,雕刻了三面愤怒金刚造型,点纯银。拿在手里很称手,造型也很美,可以放在案头当工艺品。

摆一把这样的茶刀在案头,调素琴,阅金经。

偈曰:金刚缘何怒目?菩萨为何低眉? 一把小茶刀,且悟!

与朋友小坐畅谈,是很能彰显品位的。


这把茶刀的刀柄,工匠选择了质地坚硬、性能稳定的小叶紫檀。手工打磨出凹凸的、握感舒适的竹节造型,使用者拿到手,刚好契合手掌的角度,自然贴合。

茶刀的刀身,为工匠反复折叠锻打的大马士革钢,花纹流畅灵动却又飘渺含蓄,像是一朵含苞待放的玫瑰,给人一种极为放松愉悦的心情。



竹节柄的温度,和金属的冰凉,带来一种别样的使用体验。



这款茶刀不贵,性价比高,有审美也有功能性。



瑞粉茶刀——最不容易作假的真东西



好的东西需要打理,让茶刀与人不断的亲近,会产生一种美好的感觉,从茶刀的品相上也能看出主人在其上面倾注的热爱和用心。

瑞粉作为刀的高档材料一直深受人们喜爱。


瑞粉是现代工业的美学展现,在市场上瑞粉的价格是公允的,与手锻的相比,其在材料上的价格相差不大。虽然不便宜,但是上当的几率相对较小。瑞粉花纹的美感经过研磨派的精心打理,能呈现出精致品位。




选择瑞粉茶刀,主要着眼于设计是否和原料匹配,做工是否精致,看看中间的脊线是否笔直,两边花纹是否对称,这两个方面展现了工匠的技艺,也让你能发现,是否为了美,切掉了那些不对称的部分,这在成本上有时能相差一倍。



价格构成



匠心社认为,这个不要神秘化,一切都应该有本身的价值,不虚高也不贬低,价格=材料成本+工时成本+或有费用支出+合理溢价。

好的柄材和刃材都不便宜,瑞粉是按厘米卖的,其他如猛犸牙,红木什么的根据品相也都有市场公允价格。工时是个大头,目前好的工匠手工价都在涨,价格比照建筑工地的瓦工吧,大概差不多。或有支出与合理溢价包括办公成本、运输成本、推广成本、废品成本以及其他合理的损耗。按照这个路子去检测市场上的产品大概心里就有数了。

可参考以前拙文《为什么有的大马士革刀上万,有的几百还包邮?》

确实现在也有部分匠人虚高价格,把普通钢说成瑞粉,手锻,价格翻上去好几倍,这就有点不厚道了。

总体上是,不要存捡漏的思想,好东西从来不便宜,材料钱、工时钱还有运营的成本都要加上,赔钱谁也不卖。

用好材料,好工艺做出的东西1000以上是目前市场上合理的价值。要是加上刻花、名贵柄材,价格会更高,这也是合理的,因为,青金石好的,克价都不低。蜜蜡、玉石也是如此,好的沙铁和花梨木也不便宜。

如何选择


这样问题我可能给不出最直接的答案。

主要是找认为“配”的,“配”就是符合人物身份,符合使用的场景。头买之前,想象一下,摆在那里,招待什么样的客人,或者送的人是不是喜欢喝茶,对品位是不是追求。喜欢什么样风格的是,是简洁还是庄重,是愿意动手打理,还是愿意摆放那,很少移动。

然后对产品主要看料和工。一把好的精品宝剑,我知道光抛光就花了好长时间。有些茶刀,你觉得柄握着很舒服,刃材很亮,可能选的料是海黄的,刃材是仔细抛光过的。工时可能差了好几天。

愿意为好的材料付出,愿意为好的工艺付出,愿意为好的匠人付出,这样才有可能选择到好东西。同时,要懂得发起自己的独立思考的能力,从逻辑和市场容易发现的迹象,推断一个产品是否靠谱,比如有号称材料是自己打的,这很大部分是忽悠,在现代社会分工如此细化的情况下,是没有必要为喝一杯牛奶,养一头奶牛的,如果有人非得这么说,那八成是为了虚高溢价。

更多纯手工茶刀咨询购买

请联系刀匠 微信 570158985



更多手工刀,名刀、大马士革刀

关注微信平台:wl570158985(万有引力匠心社)

818125444572124802.jpg

万有引力匠心社

希望可以为弘扬优秀的传统文化做出一些努力

我们发现、纪录和传播传统手工艺

吸引更多设计师参与

一起传承技艺

做出更多可以融入当代人生活的好产品