刀客翻译助手一一当前最全的中英文刀具术语对照

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很多刀友在玩刀学习刀具知识的过程中,会遇到看不懂英文术语的问题,小编也是如此,兹收集相关内容于网络共享之!

刀身

刀尖(Point):是刀刃和刀背的交汇处,即最尖锐的那部分。

刀刃(Belly):是刀片经过打磨很锋利的那部分,刀刃可以是平缓的,也可以是锯齿状的。

刀背(Back):刀片的另一边,未经打磨的那部分。

刀脊(Spine):是指刀片上做厚实的部分,单刃刀的刀脊就在刀背处,双刃刀就是刀片的中间部分。

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刀梗(Choil):刀片上离刀柄最近的那部分,比较厚实,没有经过打磨。一般食指可以放在那里,也可以做一些特别的装饰。这个choil在中文里没有相对应的词语,笔者姑且将它译为刀梗,有点类似于植物的芥梗处。

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假刃(False Edge):刀刃背面上增加的一个斜面,以增加刀尖的锋利度。同时,也可以减轻刀体的重量,破坏刀刃的平衡,增加刀的穿刺能力。

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平刃(Plain Edge):是一个平缓的刀锋,刀刃上没有任何的锯齿或者其他齿状构造。

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混合刀刃(Combination Edge):刀刃一部分是平刃,另一部分是锯齿。

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刀片根部(Kick):刀片最开始端未经打磨的部分,是刀锋开始的地方。

刀颈(Ricasso):护手前或者刀刃开锋的初始部分,没有开锋的刀片。

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指甲抠(Mark Side):这是一个专门的刀具术语,刀片上有一个小突出物,通过这个突出物,可以将刀片从刀柄中抠出来。或者是可以用指甲把小折刀刀片抠出来的那边刀槽。

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刨削刀尖(Clip-Point Blade ):在刀尖背面切出一个斜线或者内凹的弧线,(即“刨削”的部分),使得刀尖更低,提升控制性能,并提高刀尖的锐利程度。通常有一个假刃,同时,为了更好的切削能力而采用大V面。

水滴头刀片(Drop Point Blade):从刀脊起以一条凸出的弧线来降低刀尖位置(象水滴般下垂),使刀尖具有非常优秀的可控性,并保留了很大的强度。大多数水滴形刀尖都与较长的刀刃相配衬。

鹰喙刀刃(Hawkbill Blade):刀片是那种非常弯曲的形状,看起来像老鹰的喙。

勾形刀(Hook Blade):刀片的刀刃成凹形,和鹰喙刀刃不同的是,鹰喙是整个刀片呈弯曲型,而勾形只是在刀刃出。

倒“S”刀(Reverse "S" Blade):刀片的形状是一个倒的“S”,刀尖是向内弯曲的,靠下的刀腹和刀尖是一样的弯曲方向。

羊蹄型刀片(Sheepfoot Blade):刀尖比较圆滑、不尖锐的刀片。

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双刃刀(Double-edged blade):刀片的两边都开了刃,刀尖处于刀脊的正前方,也就是在刀片的前段中点位置。

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纹章(Escutcheon):刀柄处的小孔或者突起的金属,用来雕刻、加印商品名称或者作为装饰。

猎勾(Game Hook或者gut hook):刀片上有一个钩子,一般是用来狩猎,清理动物内脏的。

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锯齿边(Lashing Grommets/Jimping):这两个术语都是指在刀片的背部底端的一些突出痕迹,可以让手指更好的控制刀片。

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刀柄

刀柄(Hilt):刀柄比较正规的说法,包括刀柄末端和防护部分。

刀柄末端(Butt):刀柄的最末端,也可以称作圆头。通常有不同的形状,有的甚至还有隐秘的储藏区。

刀帽(Butt Cap):装在刀柄圆头的一个金属帽子。

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柄角(Pinky Shelf):刀柄末端那个突出的角,是放小拇指的位置,刀柄的这个部位是为了提供一个杠杆支点,可以更好的掌握刀具。

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圆头 (Pommel):指手柄后顶端,这是个老式英文词。

柄片(Scales):夹或套在柄芯外面形成手柄的料件,象Zytel,G-10,玻璃纤维,不同的木材,钛等等多种材料。

柄芯 (Tang):是直刀刀刃的一个延展部分,夹在两片手柄片之间,或插入整块式手柄的预留孔中来安装手柄。“全芯式”是指柄芯与手柄等长,贯穿整个手柄到达后端。

配件

背锁(Back Lock):这种风格的锁有一片弹簧载荷的锁栅,锁栅的顶端有齿,落下时卡入刀刃柄芯部分的槽中,并压紧弹簧。在手柄背上有一个突出的地方,用来松开锁定。这种锁通常需要双手来开合。

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线锁(Linerlock):也有叫“衬锁”的,这种很特别的锁定系统由刀匠Michael Walker发明,因其锁定装置与刀柄的衬线浑然一体而得名。线锁的原理是:当打开折刀时,衬线金属片会被弯屈,抵住刀刃装在手柄中的那一头,将它锁定在这个打开的状态下。当用手拨开这片衬线,就释放了刀刃,使其可以向内折合,关闭刀刃。线锁的刀一般在刀刃上方接近刀柄部都有一个凸起的螺丝,使用者用一只手的大拇指就可以打开折刀,省却多余动作和时间,因此在战术折刀、工具和手工刀中被普遍采用。

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一体锁(frame lock):也有叫“框架锁”的,是 Chris Reeve Knives 创立者的发明,线锁的变种,相当于是把线锁的衬片根刀柄合二为一了。

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轴锁(axis lock):是蝴蝶牌BENCHMADE的专利,结构复杂,不易打理。

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滑锁(Rolling Lock):是刀具上的一个锁,利用轴承滑动的方法,滑向锁定的位置。

拉环(Bail):刀柄尾部的拉环,可以通过绳子拴住刀子,也可以在上面拴上好看的刀绳。

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衬垫(Bolster):刀柄和刀片之间放置的东西,可以更好的增加刀和刀片之间的契合性。

护手(Guard或者Quillion):顾名思义,即刀柄和刀片结合处的突出部分,主要用途就是保护手,避免握刀的时候滑下刀刃,割伤手。

系索(Lanyard):即一种绳子或者带子,可以用来将刀束缚在衣服上。最开始,这种带子是海员使用的,为了避免刀具越过船边坠入水中。

系索孔(Lanyard Hole):通常位于刀片的相反处,即刀柄的末端,用来穿系索。

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口袋夹(Pocket Clip):一个夹子,可以将刀具固定在口袋的上部位置,方便取出。

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整体

蝴蝶甩刀(Balisong or Butterfly Knife):这种刀刀柄由两部分组成,刀柄合起来,刀片就收了起来,刀柄打开合作一个刀柄,刀片就处于开放状态。

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笔刀(Pen Blade):最小的多功能刀。

口袋刀(Pocket Blade):最大的多功能刀。

前开自动刀(Front Opening Automatic Knives):一种刀片直接从刀柄前端出的弹簧折刀。不像侧面出刀的是通过一个旋转轴,这种刀片是由单弹簧铰链或者双弹簧铰链控制的。

自动刀(Automatic Knives):是一种刀片可以收起来的刀。刀柄上有个按钮或者滑动的装置,通过手动的按压这种装置,刀片就可以自动弹出刀柄。自动刀又分为两种类型:一种是侧边出刀,另一种是前方出刀。侧边出刀的自动刀就和普通的折刀的出刀方式是一样的,从刀柄的一边出刀。前方出刀的的自动刀就是刀片直接从刀柄内部滑出。

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马刀(Sabre):马刀的边缘非常的厚,可以胜任很多砍削任务和极端的环境下作业,刀背开始于刀刃的中部位置

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单刃刀(Single-edged Blade):顾名思义,就是刀片只有一边开锋了。

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短刃(Stiletto):刀刃非常的短小精悍,主要方便刺入。

坦图刀片(Tanto Blade):这是一个很专业的刀具术语,是一种常见的拥有单刃或双刃的日本短刀或匕首。Tanto与其他刀剑的不同之处在于,尽管其边缘锋利可进行削切动作,但其设计从根本上而言是一种执行刺动作的刀具。其刀身没有脊线并且非常平坦。

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材料工艺

合金(Alloying Element):是某种金属在锻熔过程中,加上一些其他金属,例如钢和铝,来增加这种材质的抗腐蚀性、硬度、韧性等各种特性。铬、镍和钒是三类比较常用的金属材质。

大马士革钢(Damascus Steel ):一种层状钢,和铁一起锻造出的刀片有美丽的花纹。

钛 (Titanium):金属合金,用得最普遍的是6AL/4V:6%的铝,4%的钒,和90%的纯钛。重量很轻,并有比任何金属材料都更好的抗腐蚀能力。手感温和,可以进行阳极表面或珠光处理。除了手柄,由于其良好的弹性,钛也被用作线锁材料。

镍(Nickel):是参入到不锈钢制作中的一种合金,可以增加钢材的可塑性,同时,也可以增加钢材的抗腐蚀性。

铬(Chromium):是一种铁灰色的合金,有很高的光泽保持度和抗腐蚀能力。它主要用来增强钢的硬度和生产不锈钢。

铝 (Aluminum):和钛一样,铝也是一种非铁金属,通常被用在手柄上,具有轻便而坚固的特性。最常用的是T6-6061型的铝材,可以作热处理。铝材最常见的表面处理方式是阳极表面处理。

经阳极电化的铝(Anodized Aluminum):经过阳极电化的铝,有了一层氧化的保护膜。

镍黄铜(Nickel Silve):是一种铜合金,一般含有10-45%的锌和5-30%的镍,通常用来制作刀具的衬垫。

非铁(Nonferrous):一种不含任何铁的金属,比如说铝和钛。

鹿角(Stag Horn):是自然界中自然脱落的鹿角,将鹿角置于明火中烧烤之后,鹿角会产生斑纹。牡鹿的角在火光下看,会有淡淡的泛光。是一种非常典雅的便携刀手柄材料。

骨 (Bone):骨材可以被染成有光彩明亮的颜色(如绿色、蓝色和黑色等等),也是一种很普遍的便携刀手柄材料。

骨头刀柄(Bone Handle):口袋刀刀柄最常用的就是骨头,通常有天然的纹路,经过加工和打磨之后更是如此。源自动物尸体,主要采用的是动物的腿骨,这些骨头可以染成不同的颜色。

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碳纤 (Carbon Fiber):由经环氧涂层处理和石墨压织的碳化纤维制成。其优点是重量轻,抗张强度高,在所有密度低的人造合成手柄材料中,碳纤可能是最坚固的。其由碳引起的反光很引人注目,外观很具有未来派色彩。碳纤也是一种高度加工的材料,因此一般也被用在高端产品上。

科尔迪尤拉 (Cordura):很普遍的刀鞘材料。一种高韧性尼龙纤维,其优点是重量轻,抗磨损,耐用。

G-10:一种环氧填充的玻璃合成物质,纤维纤维以‘E’形编织,具有异常高的强度和抗磨损能力,并且重量很轻,在高端折刀和直柄刀中被普遍使用。通常是黑色。

凯夫拉尔 (Kevlar):也称为纤维B。是一种合成纤维,高硬度,高抗张强度,重量轻,很好的抗磨损能力。

米卡塔(Micarta):一种很普遍的手柄材料。它是一种加入环氧树脂碾压的亚麻或纸织品,最常见的是一种亚麻布,经过树脂的浸泡,形成一种质地轻盈并且坚固耐用的刀柄材料,结构和G-10很类似。其优点是重量轻,耐久性好。表面没有纹路,触感十分光滑,外观悦目。需要经过手工加工才能做手柄,是一种相对比较柔软的材料,如果使用不慎,会被刮花或擦伤。

克拉通 (Kraton):一种黑色热塑胶橡胶聚合体,被用来镶在把手上提高韧性。COLD STEEL在直柄刀中经常用它。

克迪克斯(Kydex):一种非常普遍的刀鞘材料。丙烯酸和聚氯乙烯的化合物,可以浇铸或塑形。优点是硬度高,强度大,重量轻,并具有抗化学腐蚀性。

Zytel:一种被广泛使用的手柄材料,由Du Pont发明。是一种含玻璃纤维和凯夫拉尔(纤维B)的热塑胶。在所有合成材料里,它是最便宜的,所以被各种工具刀具采用。具有号称不可损坏的高抗冲击和抗磨损能力,顺便一提,很多人抱怨说Zytel用久了会变形。Zytel的表面有细微的纹路,但通常制造商用其做手柄时都会另外加上一层更粗糙的表面来增大这些纹路。

热塑性塑料(Thermoplastic):是一种可变形的塑料材料,当它受热之后,就会变成液体,冷却之后会凝固。这种热塑性聚合物不同于热硬化性的聚合物,它们一旦冷却凝固之后就不会再融掉或者变形,像酚醛树脂和硫化橡胶就是这类热塑性聚合物。

ABS:是一种混合物,一般是由丙烯腈和苯乙烯的聚合物混合丁腈橡胶或者聚丁二烯制成,这种乙烯树脂混合物结合了硬度和韧性这两个互对立的特性,这种材质首字母缩略为ABS。

金刚石薄膜层(Diamond Coating ):给刀片表面涂上金刚石晶体,有利于提高刀片的耐磨性。

粉末涂层(Powder Coating):将干燥的粉末涂料涂在金属表面,然后将金属置于炉子里面,高温将粉末涂料融化,附于刀片的表面,可以增加刀片的抗腐蚀性。根据各种不同的需要,可以选择不同颜色的粉末图层。这种制作工艺是于1967年,产生于澳大利亚。

凿式打磨(Chisel Grind):是平面打磨的一种,凿式打磨只打磨刀刃的一面,这样打磨起来也比较容易。凿式打磨的经典例子有Benchmade 970和Emerson CQC7。

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平面式打磨(Flat Grind):平面式打磨的特征是从刀背至刀锋逐渐变细,从横截面看是一个V字型,所以也称为V型打磨。另一种战术刀很普遍的凿式打磨是平面式打磨的一个变种。平面式打磨的代表有Benchmade Mel Pardue 850 和 Spyderco的C36军用型。

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凹式打磨(Hollow Grind):最普遍的打磨方法,形成于手工刀和单件产品刀生产中,从横截面看象一个Y字形。凹式打磨的刀刃刀锋很薄,并且是双面打磨。由于刀锋部分比较薄,所以切割时有一点危险。凹式打磨的例子有:Spyderco Howard Viele C42和Kershaw Ti-ATS-34。

凹入式打磨(Concave Grind):和平面式打磨很象,也是从刀背至刀锋逐渐变细,但这个变化不是一条直线,而是内凹的曲线。

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凸出式打磨(Convex Grind):也是和平面式打磨一样从刀背至刀锋逐渐变细,但变化直线是外凸的曲线,与凹入式打磨正好相反。据记载是手工刀匠 Bill Moran将这种打磨方法引入到刀具制造中。

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双面平磨(Double Flat-ground):刀片的两边都进行了平磨,刀刃顶部是非常尖锐而不圆滑。

平磨(Flat-Grind):刀片的刀刃一直打磨至刀脊处,刀尖比较锋利,稳固性一般。

磨砂(Bead Blasting):通过高压力的方式,将细小的玻璃珠压伏在目标物上,造成一种粗糙感。通常用于刀柄,可以增加摩擦力,有时候也会用于刀片上,降低刀片的反光度。

粗面制作(Matte Finish):刀片或者刀柄表面是磨砂或者起绒的,而不是完全的镜面。

镜面加工(Mirror Finish):通过接连不断的细致打磨和一系列的抛光工序,可以使得打磨面非常的光滑明亮,反光度非常的高。

磨光(Brushed Finish或Satin Finish):是一种有别于镜面加工的打磨方式,通常是用一定规格的砂纸,对金属进行打磨,但是没有非常彻底的打磨,金属还保留原有的那种金属度。

阳极电镀处理 (Anodizing):一种化学电镀表面覆盖处理方法,可以改变产品的外观,改善表面颜色和纹理结构。最常见的是对钛和铝进行阳极电镀表面处理。使用不同的电压,可以产生不同的颜色(高电压=深颜色,低电压=浅颜色)。

珠光处理 (Bead Blasting):用于钢材、钛和铝的表面处理方法,常在战术折刀和直柄刀中被使用,其特点是使刀具表面100%的暗哑,完全消除反光。

黑色氧化处理 (Black Oxide):一种军用刀具普遍使用的表面涂层处理方法,因其可以消除反光。

黑色钛-碳处理 (Black-Ti):一种在表面涂上仅3微米厚度的钛-碳物质黑色涂层的表面处理方法,可以抗腐蚀。

BT2:BENCHMADE专利的黑色特氟隆涂层处理方法。据BENCHMADE称,其比目前对不锈钢抗腐蚀能力的要求标准提高40倍。同时,特氟隆也提高了刀的切割能力。

斯克林肖(Scrimshaw):是指在刀柄上雕刻装饰性图文的技艺。

冷处理(Cryogenic Treatment):是一种刀刃处理的技巧。将金属材质放入液氮里(大概在零下196摄氏度或者零下320华氏度)处理,低温可以将钢材里的分子进行重组排列,这个可以增强刀刃的韧性,提高刀的品质。

人体工程学(Ergonomics):刀具是根据人类手的结构锻造的,可以提供绝佳的握感。

洛克硬度测试(Rockwell Hardness Test):是一种计量钢材硬度的标准测试。在特定的压力下,用金刚石抵住已完成的刀片,通过测量刺入的深度来判别钢材的硬度。硬度超过60RHC,.刀刃的开锋是比较难,然而低于56HRC的话,刀刃的锋利保持度却不高。


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